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船瀬式ファスティングドリンクのスムージーを4種類作ってみました。健康かもしれないけど味は…

船瀬式ファスティングドリンク

船瀬俊介さんという少食やファスティングについて本を執筆しているかたがいます。

彼の書籍の中で紹介されていた、ファスティングドリンクのスムージーを4種類作ってみました。

正直ちっとも美味しくなかったのですが、健康を求めるなら味は犠牲にせざるを得ないのかもしれません…。

船瀬式ファスティングドリンク4種類

紹介する4つのドリンクはすべてスムージー状なので、ブレンダーが必要になります。

豆乳ヨーグルトドリンク

豆乳ヨーグルトドリンク

お茶のカテキンによる抗酸化成分、きなこや豆乳のたんぱく質、ヨーグルトの乳酸菌、梅干しのクエン酸などが含まれています。

ビタミンやミネラルがこの1杯で摂取できるドリンク。

材料
豆乳ヨーグルトドリンクの材料
  • 緑茶または抹茶 100㎖
  • 豆乳ヨーグルト 100g
  • 種抜き梅干し 1個
  • 季節の野菜 少々
  • すりごま 少々
  • きなこ 少々
  • 味噌 少々
  • はちみつ 適量

季節の野菜は冬なので小松菜を使いました。スムージーの代表的な野菜ですしね。

味は、不味かったです。記載されている分量が曖昧すぎるし、季節の野菜というのも選択が難しい。

ちなみに豆乳ヨーグルトの作り方は下記のリンクで紹介してます。

超簡単な豆乳ヨーグルトの作り方 超簡単!船瀬式ファスティング”豆乳ヨーグルト”を作ってみました

緑黄色さわやかスムージー

緑黄色さわやかスムージー

野菜中心のさわやかなドリンクで、梅干しの塩分と酸味が味を引き締めます。

生野菜の酵素がたっぷりで栄養満点のドリンク。

材料
緑黄色さわやかスムージーの材料
  • 緑茶または抹茶 150㎖
  • 季節の野菜 ひとにぎり
  • 大根 適量
  • 種なし梅干し 1個

季節の野菜はやっぱり小松菜で。

これも飲んでいて嗚咽が止まらないレベルにおいしくなくて、筆者は本当にこれを作って飲んでいるのだろうかと疑ってしまいます。

小松菜がチョイスミスなのか、適量の分量が間違っているのか…。

ただ、この材料でいくら微調整しようとも美味しくなるイメージがちっとも浮かびません、すみません。

フルーツ豆乳ドリンク

フルーツ豆乳ドリンク

豆乳ヨーグルトと好みのフルーツを加えた飲みやすいドリンク。

果物は旬で新鮮なものや、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富だとなお良い。

材料
フルーツ豆乳ドリンクの材料
  • 水 50㎖
  • 豆乳ヨーグルト 100g
  • 好みの果物 適量

材料がシンプルだし、これは不味くなるわけありませんね(笑)

普通に美味しかったです。氷を入れて冷えているほうが飲みやすくなります。

海苔ホットドリンク

海苔ホットドリンク

焼き海苔を溶かしたほっとする味のスープ。

ビタミン、ミネラル、抗酸化成分豊富な海苔は、汁物に入れてもおいしい。

材料
海苔ホットドリンクの材料
海苔はお湯で溶かしておく
  • お湯 150㎖
  • 焼き海苔 1枚
  • 種なし梅干し 1個
  • すりごま 少々
  • きなこ 少々
  • 塩 一つまみ

焼き海苔1枚はたぶん板1枚分ってことですよね。10枚切りのサイズだったので、10枚入れました。

すでに梅干しが1個では明らかに多いのを学んでいたので、半個くらいに調整しています。

見た目は悪いけど、味はスープとしてならありでした。もう1回作るかって言われたら、NOですね…。

スムージーは普通にフルーツで作ったほうがうまい

最初から材料を見ただけで美味しくなるのか疑問でしたが、案の定ほとんどいまいちでした。

スムージーはシンプルに、冷えたフルーツと氷で作ったほうが、失敗はないかと思います。

今回紹介した船瀬さんのドリンクレシピは少なくとも僕の舌に合いませんでしたが、同じ本に書かれていたパンケーキは美味しかったです。

パンケーキも作ってみたので、こちらはぜひ参考にしてみてください。

船瀬式の栄養満点パンケーキ 船瀬式・和風の甘さがきめての栄養満点パンケーキ

冒頭で紹介した船瀬俊介さんの著書。僕が読んだ2冊ですが、スムージーのレシピがどちらに書かれていたか忘れました。

おすすめは「できる男は超少食」です。kindle unlimited対象の本です。

できる男は超少食 [ 船瀬 俊介 ]
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若返ったゾ!ファスティング [船瀬 俊介]
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